Sobre nosotros

En Matcha Mami, nuestra historia comenzó con dos amigas que compartían una profunda pasión por el matcha. Nos propusimos encontrar un matcha verdaderamente excepcional: auténtico, delicioso y de la más alta calidad. Sin embargo, nada de lo que encontramos estuvo a la altura de nuestras expectativas. Cada matcha que probamos carecía de ese sabor vibrante, suave y perfectamente equilibrado que sabíamos que era posible.

Fue entonces cuando decidimos que era momento de crear el nuestro. Tras explorar meticulosamente y probar innumerables opciones, finalmente encontramos la ideal. Cultivado en Kyoto, Japón, una región reconocida por sus métodos de cultivo tradicionales y sus condiciones óptimas para el té, nuestro matcha se cosecha a mano para preservar su color verde intenso, su riqueza en nutrientes y su sabor cremoso con notas umami. Naturalmente suave y sin amargor, es un matcha que realmente se distingue.

Matcha Mami nació de nuestra pasión y del deseo de llevar lo mejor de Japón a Canadá. Cada taza es una invitación a disfrutar de un matcha excepcional, creado para deleitar tu paladar, revitalizar tu cuerpo y enriquecer tus momentos de bienestar y atención plena.

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Procedente de Japón

Nos comprometemos a obtener el mejor matcha de Kyoto, Japón, un lugar conocido por su rica historia y sus excepcionales condiciones de cultivo. Nuestro matcha se cultiva en un clima perfecto, donde se respetan los métodos de cultivo tradicionales.

Las hojas se recogen cuidadosamente a mano en el punto máximo de su frescura para preservar su color vibrante, sus ricos nutrientes y su sabor umami. El resultado es un matcha suave y con cuerpo, con un sabor naturalmente dulce y una textura cremosa que lo distingue de otros matcha del mercado.

Hemos dedicado tiempo a garantizar que nuestro matcha no solo tenga el mejor sabor, sino también los mejores beneficios para la salud. Nuestro matcha está repleto de antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en el complemento perfecto para su rutina de bienestar.

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